Selasa, 09 September 2025
Bidang Keamanan Pangan Lakukan Pengambilan Sampel Beras PSAT-PDUK di Pancur Batu
Pancur Batu – Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Deli Serdang melaksanakan kegiatan pengambilan sampel beras untuk keperluan Registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil (PSAT-PDUK), Selasa (09/09/2025).
Kegiatan ini berlangsung di Kilang Padi Sukaraya, Desa Sukaraya, Kecamatan Pancur Batu, dan sampel yang diambil kemudian diserahkan ke laboratorium untuk dilakukan pengujian.
Tujuan dari pengambilan sampel tersebut adalah untuk mendukung proses pembinaan registrasi PSAT-PDUK, khususnya pada beras dari label putih menuju label hijau, sesuai dengan ketentuan penerbitan Nomor Pendaftaran PSAT-PDUK.
Apabila hasil uji laboratorium menunjukkan kualitas baik dan berada dalam batas nilai normal yang ditetapkan, maka beras PSAT-PDUK dapat dinyatakan sebagai pangan yang aman, higienis, bermutu, bergizi, serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, maupun budaya masyarakat.
Langkah ini diharapkan dapat memberikan jaminan mutu pangan bagi masyarakat sekaligus mendukung keberlangsungan usaha kecil di bidang produksi beras di Kabupaten Deli Serdang.
Berita
