Rabu, 27 Agustus 2025
Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Deli Serdang melaksanakan kegiatan Pembinaan Registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil (PSAT-PDUK) Beras) di dua lokasi penggilingan padi, yaitu Kilang Padi Sumber Sejahtera, Desa Sidodadi Ramunia, Kecamatan Beringin dan Kilang Padi Sumber Rejeki, Desa Karang Anyar, Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara.
Kegiatan pembinaan ini bertujuan untuk memberikan pendampingan kepada pelaku usaha kecil penggilingan padi dalam memahami prosedur dan persyaratan registrasi PSAT-PDUK. Registrasi ini menjadi salah satu instrumen penting dalam menjamin mutu dan keamanan pangan segar asal tumbuhan, sekaligus memberikan legalitas usaha di bidang perberasan.
Melalui pembinaan ini, pelaku usaha diharapkan dapat lebih memahami kewajiban dan manfaat dari registrasi PSAT-PDUK, antara lain meningkatkan kepercayaan konsumen, memperluas akses pasar, serta mendukung program pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan nasional.
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Deli Serdang menegaskan komitmennya untuk terus melakukan pendampingan, verifikasi, dan pembinaan secara berkesinambungan kepada para pelaku usaha pangan. Dengan demikian, seluruh produk pangan yang beredar di masyarakat dapat terjamin keamanan, mutu, dan kualitasnya, sehingga mampu memberikan perlindungan bagi konsumen sekaligus meningkatkan daya saing usaha kecil di daerah.
Berita
