Kamis, 26 Juni 2025
Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Deli Serdang melaksanakan kegiatan pengambilan sampel beras di Kilang Padi Gunawan (merek Gunawan 26 dan IDN) yang berlokasi di Jalan Paya Bakung Pasar I, Desa Paya Bakung, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara.
Sampel beras yang diambil selanjutnya akan dikirimkan ke laboratorium pengujian keamanan dan mutu sebagai bagian dari proses registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil (PSAT-PDUK).
Tujuan pengambilan sampel ini adalah untuk mendukung pengujian beras dalam rangka pembinaan perubahan label PSAT-PDUK dari label putih ke label hijau, sesuai dengan ketentuan setelah diterbitkannya Nomor Pendaftaran PSAT-PDUK.
Apabila hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa beras memenuhi batas nilai keamanan dan mutu yang ditetapkan, maka produk PSAT-PDUK Beras dinyatakan aman, higienis, bermutu, bergizi, serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat
Berita
