Pada Jumat, 27 Oktober 2023, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kab. Deli Serdang, Tengku Muhammad Zaki Aufa, S.Sos, M.AP, diwakili oleh Kepala Bidang Konsumsi dan Penganekaragaman Pangan serta Analis Ketahanan Pangan, melakukan pendampingan kelompok PKK Desa B2SA Sang Hyang Sri di Desa Sei Mencirim Kec. Sunggal Kab. Deli Serdang.
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program pengembangan Desa B2SA, yang bertujuan untuk mendorong masyarakat dalam menerapkan pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat, sehingga dapat mewujudkan Sumber Daya Manusia (SDM) yang aktif, sehat, dan produktif.
Salah satu aspek penting dalam konsumsi pangan B2SA adalah memanfaatkan pangan lokal. Melalui pengembangan Desa B2SA, diharapkan masyarakat dapat sadar dan mampu melaksanakan penyediaan, pengolahan, dan pemanfaatan pangan B2SA dalam memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari di rumah tangga.
Hingga saat ini, kelompok PKK Desa B2SA Sang Hyang Sri telah menggunakan sekitar 60% dari anggaran yang diberikan untuk keperluan Rumah Pangan, Teras Pangan, dan Gerai Pangan. Selanjutnya, kegiatan rencana selanjutnya adalah pemberian perdana makanan B2SA kepada anak-anak balita dan ibu hamil pada tanggal 30 Oktober 2023. Kegiatan ini direncanakan akan dilaksanakan sebanyak 36 kali pemberian.
Berita
